Qualité intrinsèque du lieu (charme d'un refuge de montagne, vue magnifique en toute saison et lieu qui illustre bien le fait que la nature est le plus beau des palais),  qualité de la nourriture (le style est authentique "comme à la maison", les produits sont frais et bons), cohérence du service. Dans un cadre naturel et convivial, le service est discret, flexible et sans raté majeur. L'équipe est habitué à la réception d'évènement et de mariage et apporte des garanties rassurantes.

Passion et accueil de l'équipe qui a une implication remarquable dans le déroulé et font de leur mieux pour trouver des solutions adaptés et "gagnant-gagnant" à chacune des demandes/requêtes."